水溶化コエンザイムQ10 (アクアQ10™) シリーズ
日清製粉グループでは、小麦胚芽に多く含まれているビタミンの研究に古くから取り組んできました。コエンザイムQ10とビタミンKの構造が似ているという着想を得て研究開発を進め、世界に先駆けて工業生産化に成功しました。その後も研究開発に取り組み、本来は水に溶けないコエンザイムQ10を水に分散させ、様々な用途で活用できるアクアQ10TMシリーズを開発しました。
成分概要
コエンザイムQ10（化合物名：ユビキノン）は牛の心臓から発見された成分で、ヒトにおいても心臓、肝臓、腎臓、膵臓で多く含まれる成分です。コエンザイムQ10は生体内でも合成することが出来る成分で、細胞がミトコンドリア内でATPを作る過程において、電子のやり取りの介在に必須な成分です。また、コエンザイムQ10はこの電子のやり取りができる構造であることから、酸化型と還元型が存在します。コエンザイムQ10には加齢とともに体内量が減るという報告や、生体内におけるビタミンEの酸化を抑えるという報告もあります。
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