Alcohol + NAD⁺ = Aldehide or ketone + NADH

比活性
タンパク質1mg当りの国際酵素単位　 ＞300units
混在活性
Carboxylase　＜0.05％
Glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase　＜0.05％
Phosphoglycerate kinase　＜0.05％
Myokinase　＜0.03％
Aldolase　＜0.02％
Pyruvate kinase　＜0.01％
Lactate dehydrogenase　＜0.01％

Ｉ．分光光度計による活性測定方法
波長：　340nm, 光路長：　1cm, 温度：　25℃
反応液組成
2.75mL　Ethanol（1.13 mol/L）を含むNa-pyrophosphate buffer（10.9mmol/L, pH 8.8）
0.25mL　NAD＋（10mmol/L）
0.02mL　ADH（約3 IU/mL）
ＩＩ．計算式
 

ΔA/min ＝ 340nmにおける1分間当りの吸光度変化量
V ＝ 最終液量（3.02mL）
D ＝ 酵素希釈率
6.3 ＝ 340nmにおけるNADHのミリモル分子吸光係数（L･mmol^-1･cm^-1）
d ＝ 光路長（1cm）
v ＝ 酵素液量（0.02mL）

規格コード：　ADH-01
冷凍（-20℃以下）
粉末1mg当りの国際酵素単位は約100unitsです。
規格コード：　ADH-05
冷凍（-20℃以下）
凍結はお避け下さい。
溶液1mL当りの国際酵素単位は約1500unitsです。