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フラワーペースト
フラワーペースト
季節の素材やトレンドなどを幅広く取り入れ、菓子パンや和洋菓子をおいしく華やかに彩ります。
カスタード・ミルク
高級カスター300
北海道産牛乳50%使用。バニラビーンズ入り。
ソフティカスタード
ソフトな食感。卵とミルクの親しみやすい味わい。
アッシュカスター<プレーン>
世界のスーパーパティシエ辻口博啓が自らのイニシャルを冠したプロユースのクリームをプロデュース。
チョコクリーム
エマールチョコ200
優れた耐熱性を持ち、大判焼などにも使用可能。
冬のヘーゼルナッツショコラ
ヘーゼルナッツペーストを使用した、ジャンドゥーヤのような味わいのチョコクリームです。
バラエティ
スノーウィーバニラ
温度の違いで異なる口溶けを表現。北海道産牛乳使用。
ブランジェチーズ
濃厚で甘酸っぱいチーズケーキ風味。
爽やか瀬戸内レモンクリーム
瀬戸内産レモンを使用。夏らしい爽やかな味わい。
マルディージュSS
クリームチーズのようななめらかな食感と乳の自然な風味にこだわった練りこみ用クリームです。
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