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フラワーペースト
フラワーペースト
季節の素材やトレンドなどを幅広く取り入れ、菓子パンや和洋菓子をおいしく華やかに彩ります。
カスタード・ミルク
NEW
haccoプラス カスター
北海道産牛乳使用。ほんのりとバニラが香るやさしい甘みのカスタークリーム。
なめらか卵のカスタード
ブランド卵「きよらの卵」を使用した、卵高配合のこだわりのカスタードクリームです。
高級カスター300
北海道産牛乳50%使用。バニラビーンズ入り。
ソフティカスタード
ソフトな食感。卵とミルクの親しみやすい味わい。
アッシュカスター<プレーン>
世界のスーパーパティシエ辻口博啓が自らのイニシャルを冠したプロユースのクリームをプロデュース。
チョコクリーム
NEW
haccoプラス チョコ
北海道産生クリーム使用。ビターなカカオ感と乳のまろやかな甘みが調和したチョコクリーム。
エマールチョコ200
優れた耐熱性を持ち、大判焼などにも使用可能。
ヘーゼルナッツショコラ26
ヘーゼルナッツペーストを使用した、ジャンドゥーヤのような味わいのチョコクリームです。
スノーウィーショコラ
温度の違いで異なる口溶けを表現。マイルドでコクのあるショコラの味わい。
バラエティ・その他
焼き栗モンブラン26
国産の焼き栗ペーストを使用したモンブランのようなクリーム。
ほろにが宇治抹茶26
宇治抹茶を使用した、濃厚で香り高い抹茶クリーム。
苺好きのイチゴミルク26
福岡県産あまおうを使用。いちごの甘酸っぱさとミルクのバランスにこだわりました。
発酵バターキャラメルクリーム
リッチな味わいのバターキャラメルクリーム。フランス産ロレーヌ岩塩使用。
苦みのエスプレッソコーヒー
エスプレッソコーヒーパウダーを使用し、香ばしさと深みのある苦みをしっかりと感じられるコーヒークリーム。
ふわっティマスカルポーネ
北海道産のマスカルポーネを使用したチーズクリーム。ふわっととろける口溶けのよい食感。
バナナ好きのバナナクリーム
完熟したバナナで作ったピューレを使用。まるでバナナを食べているかのような食感のバナナクリームです。
湯捏ペーストR
国産米粉を独自製法によりアルファ化させた練り込み用の湯捏ペースト(米粉調整品)。
スノーウィーバニラ
温度の違いで異なる口溶けを表現。北海道産牛乳使用。
ブランジェチーズ
クリームチーズ配合の酸味と塩味が調和したチーズクリーム。
爽やか瀬戸内レモン26
瀬戸内産レモンを使用。夏らしい爽やかな味わい。
マルディージュSS
クリームチーズのようななめらかな食感と乳の自然な風味にこだわった練りこみ用クリームです。
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